Aus unserer Speisekarte

Reichhaltiger Mittagstisch an Sonn – und Feiertagen!!!

Sonntag ist Kloßtag. Immer wieder wechselnde Bratenvariationen von Rind, Schwein oder Lamm

Auszug aus unseren Hausspezialitäten

• Knusprig gebackener Schafskäse auf Blattsalaten mit frischen Champignons & Honig-Senf-Dressing
• Lammhaxe in Kräuter – Rotweinsauce mit gebackenen Kartoffeln & Gemüse 
  
• Forellenfilet in Mandeln und Kräutern gebraten, Butterreis & Saisonsalat
• Gefülltes Schnitzel mit Schinken & Käse „Staffelsteiner Hof“ mit Pommes Frites & Saison-Salat
• Argentinisches Rumpsteak „Cafe de Paris“mit Bratkartoffeln & Saisonsalaten  
  

Saisonale Spezialitäten

• Spargelgerichte
• Pfifferlinge
• Wildgerichte
• und Vieles mehr

Heilig Abend 2019

…unser Weihnachtsmenue

…wir servieren Ihnen am Heiligen Abend

Fränkische Weinsuppe

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aus dem Ofen

Knusprig gebratene Gänsebrust

mit Preiselbeerapfel, Klößen & Rahmwirsing

oder

Gespickter Hirschbraten

mit Wacholderrahmsauce

Klößen & Apfelrotkraut

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Bayrische Creme

mit Bratapfelragout

Unser Preis pro Person:      26,50 euro

Menuebeginn: 17.00 Uhr

Reservieren Sie bereits jetzt – wir freuen uns auf Sie!!!

Silvesterabend 2019

…unser Silverstermenue 2019

…wir servieren Ihnen am Silvesterabend

Gegrillte Strauchtomate mit Parmaschinken umwickelt

Büffelmozzarella, Basilikumpesto

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Garnelen mit Knoblauch-Chili-Oel

Röstbrot

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Kalbrücken im Wirsingmantel

auf Steinpilzsauce mit Haselnussbroccoli

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Süße Lasagne mit Kirschkompott

Unser Preis pro Person:      52,00 euro

Menuebeginn: 19.00 Uhr

Reservieren Sie bereits jetzt – wir freuen uns auf Sie!!!

Partyservice & Catering

in Bad Staffelstein – Lichtenfels

…individuell zusammengestellt – fragen Sie nach!
… für jeden Anlass etwas Passendes

• Nudelbuffet
• Vegetarisches Buffet
• Italienisches Buffet
• Spanisches Buffet
• Braten – oder Schnitzel-Variationen>

und vieles mehr…

Komplett-Service – nach Absprache

Fragen Sie nach!!!  09573 – 3306-0